Устаткування для сушіння ягід
Вибір типу обладнання залежить від обсягів виробництва, вимог до якості сушіння та характеристик, а також до технологічного процесу виробництва. BMSERVICE надає всілякі рішення в галузі сушіння ягоди, враховуючи потреби клієнтів та забезпечуючи високу ефективність процесу.
Устаткування для сушіння ягоди:
≫ Повітряні сушарки
≫ Вакуумні сушарки
≫ Мікрохвильові сушарки
≫ Інфрачервоні сушарки
Повітряні сушарки
Повітряні сушарки працюють на основі циркуляції повітря та контрольованої температури. Переваги повітряних сушарок у їх простоті та універсальності. Цей тип сушарок підходить для обробки великих обсягів ягоди та забезпечує рівномірне сушіння.
Переваги повітряного сушіння:
Рівномірне сушіння завдяки ефективній циркуляції повітря.
Низькі температури сушіння зберігають якість та аромат продукції.
Застосування повітряної сушильної камери:
Вакуумні сушарки (сублімація):
Сублімаційні сушарки створюють вакуумний простір, що знижує тиск і прискорює процес сушіння. Перевага вакуумних сушарок у їх здатності зберігати більше вітамінів та ароматів, оскільки процес відбувається за нижчої температури.
Переваги вакуумного (сублімаційного) сушіння:
Швидкий процес сушіння за низьких температур.
Застосування сублімаційного сушіння:
Мікрохвильові сушарки:
Мікрохвильові сушарки використовують електромагнітні хвилі для нагрівання води всередині ягоди, що призводить до її випаровування. Цей метод забезпечує швидке і рівномірне сушіння, мінімізуючи втрати поживних речовин і зберігаючи яскравий колір ягоди.
Переваги мікрохвильового сушіння:
Застосування мікрохвильового обладнання:
Інфрачервоні сушарки:
Інфрачервоні сушарки використовують інфрачервоне випромінювання для обігріву ягоди. Цей метод забезпечує рівномірне сушіння і є ефективним способом збереження кольору та аромату. Інфрачервоні сушарки підходять для обробки дрібних партій ягоди.
Переваги інфрачервоного сушіння:
Застосування інфрачервоних камер для сушіння:
Замовити обладнання для сушіння ягоди в BMSERVICE
BMSERVICE пропонує клієнтам широкий вибір обладнання для промислового сушіння ягоди. Наші рішення відповідають високим стандартам якості та ефективності. Замовивши обладнання у BMSERVICE, ви отримуєте не лише технічну підтримку, а й гарантію успішного впровадження сучасних технологій у ваш виробничий процес.
Устаткування для переробки ягоди:
≫ Обладнання для охолодження ягід
≫ Обладнання для подачі та конвеєри
≫ Мийка та очищення ягід
≫ Калібрування та сортування ягоди
≫ Видалення плодоніжок та кісточок
≫ Шокова заморозка ягід
≫ Бланшувачі (Термообробка ягоди)
≫ Устаткування для сушіння ягоди
≫ Обладнання для копчення ягоди
≫ Обладнання для дозування та пакування
≫ Камери зберігання ягідної продукції