Барботажна мийна машина
Барботажна мийка є дуже універсальним пристроєм, який дозволяє мити більшість плаваючих фруктів та овочів. Його використовують практично на кожному заводі з переробки фруктів та овочів.
≫ Барботажна мийна машина
≫ Щіткова мийна машина
≫ Вібраційні конвеєрні мийки
≫ Мийки барабанного типу
≫ Флотаційна мийна машина
Барботажна мийна машина – принцип роботи
Цей пристрій використовується для миття овочів та фруктів у «водному кипінні». В барботажному мийному пристрої повітря нагнітається в нижню частину ванни. Руху продукту по лінії сприяє струмінь води, що штовхає продукт. Процеси можна контролювати, завдяки чому можна уповільнити пристрій, і таким чином отримати більш ретельне очищення. Або прискорити його, тим самим підвищивши продуктивність пристрою.
На заключному етапі машини встановлено розпилювальні форсунки, які додатково промивають сировину. Можна вільно модифікувати роботу форсунок, вибравши ополіскування очищеною та/або свіжою водою.
Після закінчення роботи пристрій можна мити мийкою високого тиску (з особливою обережністю на деяких елементах).
У деяких випадках доцільним є встановлення занурювального пристрою для підвищення ефективності очищення. Ця опція незамінна під час роботи з листяними продуктами. За бажанням замовника в машину можна встановити додаткову систему дозування миючого/хімічного засобу, що значно підвищить ефективність очищення продукту.
Переваги барботажної мийної машини
- Мийка є щадною і не пошкоджує продукт
- При ополіскуванні продуктів вода в мийці одночасно поповнюється та замінюється
- Вода в машині постійно фільтрується, що дозволяє видаляти домішки
- Пристрій дуже економічний у плані витрати води завдяки встановленій циркуляційній системі