Оборудование для устранения недостатков и контроля качества
Машины для контроля качества помогают переработчикам рыбы оптимизировать выход продукции, качество, производительность и другие важные факторы по всей цепочке создания ценности продукта.
Сканер контроля качества
Для проверки качества самая эффективная машина – это сканер контроля качества, проверяющий качество и пригодность продукта. При необходимости, такие машины могут предусматривать дополнительные функции и сканировать цвет филе, любой меланин и пятна крови, а также дефекты обрезки, такие как брюшная мембрана, брюшная кость или дефекты спины.
Сканер контроля качества обеспечивает намного более надежные и стабильные результаты, чем проверка вручную, и позволяет переработчикам предлагать рыбные продукты без костей высочайшего качества. Усовершенствованная технология обеспечивает возможности обнаружения костей, беспрецедентных среди автоматических систем обнаружения.
Инспекционный стол для линии переработки рыбы
Инспекционные линии и устранение недостатков доставляют филе на рабочие станции, где операторы вручную удаляют естественные дефекты и дефекты филе, прежде чем филе взвешивают и возвращают обратно в процесс.