Оборудование для пищевой промышленности
Мы предлагаем полный комплекс решений и услуг в области промышленного холодоснабжения и систем рекуперации тепла, а также оборудование и комплексные линии по переработке овощей, фруктов, ягоды, мяса и рыбы.
Наша компания имеет собственные инженерные и проектные отделы, сервисную службу, опытных и квалифицированных специалистов. Наша команда имеет большой опыт и знания для обеспечения профессиональной и качественной работы.
Промышленное холодоснабжение и шоковая заморозка
Мы предлагаем решения и услуги в области промышленного холодоснабжения, начиная с проектирования и завершая реализацией и сервисным обслуживанием. Среди наших решений мы предлагаем реализацию овощехранилищ, фруктохранилищ, холодильные и морозильные камеры и склады для хранения мяса и рыбы, комплексные решения по холодоснабжению для супермаркетов, торговых центров и дата центров, а также оборудование для шоковой заморозки.
Мы находимся в авангарде технологического прогресса и предлагаем и рекомендуем внедрение систем холодоснабжения CO2. Эти системы экологичны и обеспечивают значительную экономию энергии, в некоторых случаях достигая снижения энергопотребления на 25-40%.
Холодильное и тепловое оборудование
Наша компания производит, снабжает, монтирует и обслуживает холодильное и тепловое оборудование для коммерции и промышленности. Благодаря собственному проектному отделу мы разрабатываем и реализуем комплексные решения для промышленного кондиционирования, холодоснабжения, рекуперации тепла и теплоснабжения для коммерческих и промышленных предприятий.
Среди оборудования для холодоснабжения и рекуперации тепла, мы предлагаем: холодильные агрегаты; компрессорно-конденсаторные блоки; чилеры; промышленные тепловые насосы для рекуперации тепла мощностью от 50 до 250 кВт; и прецизионные системы кондиционирования
Промышленные сушилки для сушки овощей, фруктов, ягоды, мяса и рыбы
Наша компания поставляет, монтирует и обслуживает промышленные и коммерческие сушилки для различных типов пищевой продукции.
Согласно типу продукта, его структуре и показателям интенсивности влагообмена выделяют ряд способов сушки. К ним относятся инфракрасная сушилка, микроволновая, конвекционная и конденсационная (дегидраторы), сублимационная (лиофилизационная сушка), вакуумная и акустическая сушка для пищевой продукции.
Коптильные камеры и дымогенераторы
Оборудование для горячего или холодного копчения может поставляться как в виде готового изделия, так и изготавливаться индивидуально под ваш заказ с последующей монтажом коптильной камеры и ее оснащением для технологических процессов на вашем производстве.
Мы предлагаем разнообразное оборудование для копчения мяса, рыбы и другой продукции; среди оборудования для термообработки мы предлагаем коммерческие и промышленные камеры копчения, камеры варки и запекания, камеры с микроклиматом для созревания и различные дымогенераторы, в том числе мы предлагаем камеры интенсивного охлаждения. и камеры для размораживания (камеры дефростации)
Оборудование для пекарен
Наша компания поставляет современные технологические решения для пекарен и магазинов, предлагая комплекс решений по производству хлебобулочных изделий.
Мы предлагаем следующие решения для пекарен: камеры интенсивного охлаждения; камеры замораживания; оборудование для шоковой заморозки теста и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов; ферментационные камеры; камеры хранения и расстояния.
Линии переработки овощей и фруктов
Наша компания BMSERVICE предлагает решения в секторе переработки, заморозки и хранения овощей и фруктов.
Мы предлагаем полноценные линии переработки плодоовощной продукции и отдельные машины для линии переработки, такие как: моющие машины и чистящее и полированное оборудование; линии удаления влаги после мойки; машины для чистки овощей и фруктов; сортировочные машины для замороженных овощей, фруктов и ягоды; сортировщики свежих овощей и фруктов; оборудование для нарезки и дробления; камеры сушки овощей и фруктов; линии упаковки. Также мы производим и поставляем все необходимое холодильное и морозильное оборудование и оборудование для шоковой заморозки фруктов, овощей и ягоды.
Линии переработки рыбы
Наша компания предлагает решения в секторе переработки рыбы, начиная от отдельного оборудования, завершая полноценными линиями рыбной переработки.
Мы поставляем разнообразное оборудование для переработки рыбы; среди оборудования для линии переработки рыбы мы предлагаем: машина для мытья рыбы; машины и линии для сортировки рыбы; Оборудование для чистки и обработки рыбы; машины для мытья рыбного филе; инспекционные линии; машины для нарезки рыбы; оборудование для переработки; линии охлаждения, замораживания и размораживания рыбы и камеры хранения рыбы и рыбной продукции; оборудование для упаковки и металлодетекторы и этикетировочные машины.
Линии переработки мяса
Мы предлагаем полный спектр оборудования для переработки крупного рогатого скота, свиней, овец, птицы и другого скота.
Линия переработки может состоять из различного оборудования, составляющая подобно конфигурации оборудования зависит от потребностей вашего производства. Для переработки мяса мы предлагаем: оборудование для убоя и первичной обработки; оборудование для охлаждения, шкуросъемные машины; машины для потрошения; оборудование для мытья туш; системы классификации туш; машины для разрезания туши; линии охлаждения и заморозки мяса; камеры заморозки, дефростации и хранения мяса; оборудование для обвалки и жиловки; машины порционной нарезки; инъекторы; вакуумные массажеры; оборудование для переработки мяса; оборудование для термообработки; дозаторы и линии упаковки.
Сотрудничая с нами, вы можете воспользоваться профессионально подготовленными проектами, которые дают ряд преимуществ:
≫ квалифицированный выбор оптимального технологического решения;
≫ повышение пищевой безопасности;
≫ снижение потерь при хранении;
≫ повышение конкурентоспособности продукции;
≫ увеличение доходности;
≫ снижение энергетических затрат на хранение и переработку;
≫ надежность и долговечность холодильного оборудования.
Развернуть