Барботажная моечная машина
Барботажная мойка является очень универсальным устройством, позволяющим мыть большинство плавающих фруктов и овощей. Его используют практически на каждом заводе по переработке фруктов и овощей.
Барботажная моечная машина – принцип работы
Данное устройство используется для мытья овощей и фруктов в водном кипении. В барботажном моечном устройстве воздух нагнетается в нижнюю часть ванны. Движению продукта по линии способствует струя воды, толкающая продукт. Процессы можно контролировать, благодаря чему можно замедлить устройство, и таким образом получить более тщательную очистку. Или ускорить его, тем самым повысив производительность устройства.
На заключительном этапе машины установлены распылительные форсунки, дополнительно промывающие сырье. Можно свободно модифицировать работу форсунок, выбрав ополаскивание очищенной и/или свежей водой.
После окончания работы устройство можно мыть мойкой высокого давления (с особой осторожностью на некоторых элементах).
В некоторых случаях целесообразно установить погружное устройство для повышения эффективности очистки. Эта опция незаменима при работе с листовыми продуктами. По желанию заказчика в машину можно установить дополнительную дозировку моющего/химического средства, что значительно повысит эффективность очистки продукта.
Преимущества барботажной моечной машины
- Мойка щадящая и не повреждающая продукт
- При ополаскивании продуктов вода в мойке одновременно пополняется и заменяется
- Вода в машине постоянно фильтруется, что позволяет удалять примеси
- Устройство очень экономично в плане расхода воды благодаря установленной циркуляционной системе
Мы предлагаем полный спектр решений для промышленного холодоснабжения:
