Дозировка мясного сырья
Дозаторы используются для интеграции на разных этапах производственной линии, чтобы обеспечить комплексное решение, гарантирующее правильное взвешивание, разделение и упаковку вашего сырого продукта. Мы предлагаем высокотехнологичные, точные и быстрые решения для дозирования как целого, так и порционного продукта, свежего или замороженного мяса.
Дозаторы для мяса иполуфабрикатов
Мясные продукты из бункера попадают в лотки, а затем с помощью шнеков перемещаются в корзины – накопители. Для взвешивания используются специальные весовые корзины, предотвращающие прилипание и зависание продукта. Современный мясной дозатор комплектуется точными системами контроля и отбора продукции по весу или единицам.
Дозаторы для мясных полуфабрикатов
Дозаторы для мясных полуфабрикатов предназначены для дозировки охлажденных и замороженных мясных, куриных, рыбных продуктов. Данное оборудование позволяет наладить непрерывную автоматическую фасовку продукции с высокой точностью подачи. Ключевые узлы, контактирующие с сырьем, изготавливаются из материалов, одобренных к применению в пищевой промышленности, отвечающих всем санитарно-гигиеническим нормам. Дозатор может быть поставлен совместно с площадкой обслуживания, оснащенной всеми необходимыми устройствами для разборки и санитарной обработки деталей оборудования.
Мы предлагаем полный спектр решений по переработке и хранению пищевой продукции:
